Description
Créé dans les années 1980 et originaire du vietnam le bubble tea « thé aux perles », appelé aussi boba ou zenzou, est un mélange de thé vert ou noir, de sirop, éventuellement du lait, et de perles de fruits ou de tapioca. On aspire les perles au moyen d’une paille de gros diamètre.
Les boissons sont en général fruitées et peuvent être servies froides ou chaudes en fonction des goûts et de la saison.
Associez les perles de fruits à nos thés glacés pour un pur régal !
« My Bubble Tea est une marque française proposant une savoureuse gamme de produits pour Bubble Tea – une boisson taiwanaise haute en couleurs et en saveurs. Le préambule a de quoi surprendre. Et pourtant, si vous êtes curieux, prenez un verre de thé aux perles, installez-vous au soleil, on vous raconte.
L’histoire commence comme souvent par une rencontre. Celle entre des amoureux du thés et des saveurs exotiques avec le bubble tea. Imaginez plutôt : une base de thé glacé (on ne transige pas), des saveurs d’ici ou d’ailleurs, et des perles à volonté… ; vous voyez où on veut en venir ? Nous avons succombé bien sûr ! Et cela avec ce qui nous caractérise surement le plus : une grande curiosité. Nous avons découvert des saveurs audacieuses, originales et gourmandes et un univers très ludique. Mais au fil des aventures gustatives dans l’univers du popping boba, nous avons aussi pu regretter la pauvreté de l’offre en France, la qualité aléatoire des produits et la surenchère de colorant… Un constat qui sonne comme un challenge ! My Bubble Tea nait d’une envie d’offrir une offre qualitative en France et de partager notre passion.
La qualité des produits proposée est un enjeu majeur pour nous – non seulement en tant que consommateur mais également en tant que commerçant. A la quantité de produit proposée, nous avons donc privilégié – vous l’aurez compris – la qualité. Ainsi, toute la gamme de perles de fruits est confectionnée à base de vrai jus de fruit et sans colorant artificiel. Notre poudre de taro a été élaborée spécifiquement par My Bubble Tea, sans colorant artificiel également. Nos sirops sont confectionnés en France selon un savoir-faire monastique pour laisser la part belle aux fruits. Enfin, tous les thés de notre partenaire Phileas Lounge sont issus de l’agriculture biologique. Chaque nouveau produit chez My Bubble Tea est donc soumis à une charte qualité rigoureuse pour vous garantir la meilleure expérience possible. »
