Votre magasin de Thés à Belfort

Votre maison de thé vous propose, non seulement une large gamme de thés personnellement sélectionnés auprès de fournisseurs experts en pays, en région voire même en couleur de thé, mais également un espace de dégustation ouvert à tous les pèlerins du thé.

Chez Bernie, on ne vend pas de l’image, encore moins du superficiel. On vient à la source du bien-être intérieur, à la quête des valeurs simples et humaines.

Les thés de Bernie

Bienvenue dans votre maison de thé

Le thé n’est incontestablement pas qu’une simple boisson.

… il est à la fois un guide et un compagnon.

Le thé apprend la simplicité, l’humilité, le respect de la vie et de ce qu’elle nous enseigne.

… il rapproche les hommes ( les femmes ).

Le thé invite au long voyage sensoriel, aux découvertes toujours plus surprenantes, à la beauté de l’inattendu.

… le thé selon Bernie.

Les Thés de Bernie - Signe intérieur de Bien-Être

Thés assemblés et Infusion FBKT en vente dans votre Magasin de Thé

Thés assemblés, infusions FBKT

Depuis Septembre 2017, c’est avec un immense plaisir que j’ai validé un partenariat avec la Fabrikathé. J’adore leur approche gastronomique du thé et des infusions. À découvrir dans votre Magasin de Thé

Cave à Puerh

Sheng ou shu, brut ou fermenté, en galette ou en vrac, nous vous proposons de découvrir la sixième » couleur » de thé : le thé sombre. En partenariat avec puerh.fr, votre Magasin de Thé construit pour vous une grande cave à Puerh en Franche-Comté.

Thés verts japonais bio

Sencha, kukicha, kama-iri-cha, genmaicha, …. ou plus précisément kabusecha et gyokuro, voire matcha ; Que vous soyez en mode » consommation courante » ou » dégustation « , il y a toujours un thé japonais bio pour vous.

Darjeeling FF18 ( first flush )

Recevoir un thé noir primeur de Darjeeling est toujours un fait marquant dans la saison des découvertes des premières récoltes de l’année ; surtout quand vous découvrez une merveilleuse sélection issue de deux jardins d’altitude modérée pour l’un ( Barnesberg ) mais plus marqué pour l’autre ( Arya Ruby ). D’ailleurs, le premier a reçu la médaille d’or au concours AVPA.

thé vert au jasmin

Ce très beau thé au jasmin vient d’un jardin organique de Mengdingshan, le mont des sommets brumeux, au Sichuan. C’est là, sur les contreforts du Tibet, autour des nombreux temples bouddhistes de la région, que les communautés de moines ont mis en culture les tout premiers théiers, il y a près de 2000 ans. Les petites feuilles frisées et les délicates fleurs de jasmin di Pita Piaoxue tourbillonnent dans la tasse comme des flocons de neige !

Thé vert shincha japonais

Le thé vert primeur Shincha 2018 japonais est arrivé. Il procure toujours ces agréables sensations de douceur et de délicatesse.

A découvrir notamment ce shincha issu d’une toute petite récolte ( 40 kg seulement ), après culture en mode » kabuse » ( couvert ) de trois cultivars rares de nos jours : kuritawasz, sae midori et asatsuyu.

Céramique artisanale

Il n’est de thé, ni même d’infusion, qui ne puisse être sublimé par une belle céramique. Pour la maison de thé, je sélectionne exclusivement des tasses, tisanières, théières et autres accessoires de l’art du thé, exclusivement auprès de céramistes artisans français.

Lieu de vie et de Partage

Épicerie fine pour le Tea Time à découvrir au Magasin de Thé

Épicerie fine du tea time

Votre Magasin de Thé vous propose également des Biscuits, chocolats, miels, confitures, ….
Bref, tout ce qui fait l’épicerie du tea time !

Priorité aux produits BIO, sans gluten, de petits producteurs et surtout de passionnés ….

Infusions glacées de l'été

Avec Bryan, stagiaire en art culinaire, nous avons sélectionnés 12 thés et infusions à déguster glacées lors des chaudes journées d’été. Nous vous proposons également dans chaque packs des fiches recettes pour vous permettre de sublimer au maximum ces douces et bienfaisantes boissons.

Magasin de Thé et Vestiaire de CIB, Lieu de Vie et de Partage

Bienvenue à Corinne et son Concept store « Mode et Création «

Le Vestiaire de Cib !

Quand deux passionnés vous ouvrent leurs portes ……..

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Bernie passe au drive !

Simple, rapide et sécurisé. Passez votre commande en ligne, payez quand vous venez chercher vos produits.

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Animations, Dégustations et Découvertes autour du Thé

Atelier culinaire + dégustation de thés = Naturo Tea Brunch

Tous les dimanches des mois de Juillet, Août et Septembre 2018.

Je m’associe à Sophie Pilliat, naturopathe diplômée exerçant à Besançon, pour co-animer ses ateliers culinaires de type » Naturo brunch « . Ceux-ci se déroulent au cœur de la boucle de Besançon, à deux pas de la citadelle. Après avoir cuisiné un brunch sain, naturel et bien-être santé, nous profiterons de la dégustation commune pour explorer les accords thés et fromages.

Pour plus d’informations, voir page » agenda « .

Réservez vite votre matinée au : 06.76.83.46.48.

Les Accords Thé et Fromages du vendredi midi

`` Tea cheese `` : les Accords Thé et Fromage

Parce que je suis un inconditionnel du » thé gastronomique « , je vous propose de réserver votre samedi midi entre ami(e)s.

Ludique, récréatif et même instructif, il n’y a pas mieux pour découvrir les accords entre thés et fromages.

3 fromages – 3 thés / à partir de midi / deux heures minimum de découvertes en toute conviviali’thé …..

Réservez vite votre samedi midi : les places sont limitées à 3 / 5 personnes min/maxi Coût : 25 €/personne.

Animations Découvertes et Dégustations de Thé

Entre amis, avec des collègues et/ou des clients, pour fêter un moment de partage, chez vous ou à la maison de thé, suivant vos attentes et vos souhaits, une petite visite « Bien-Être intérieur » s’impose.

Les idées Cadeaux de votre Magasin de Thé pour (se) faire plaisir

l'art du thé à la française

Je vous proposerai toujours plus de théières, de tasses et autres accessoires en provenance directe d’authentiques et talentueux céramistes français.

Dirigeants, managers ou comités d'entreprise - associations

Gratifier un collaborateur, unir une équipe, remercier un client, encourager un partenaire, …. : les raisons ne manquent pas pour offrir un produit ou une prestation personnalisée..

Vous êtes une association sportive, de parents d’élèves, caritative, d’utilité publique,….. : venez rejoindre la liste de celles qui savent offrir un produit différenciant et de qualité, dans des actions génératrices de trésorerie.

Les tisannières se font artisanales

Parce que nous avons droit à un véritable art du thé, tous les jours, dans toutes les circonstances, pour toutes les infusions !