Votre maison de thé vous propose, non seulement une large gamme de thés personnellement sélectionnés auprès de fournisseurs experts en pays, en région voire même en couleur de thé, mais également un espace de dégustation ouvert à tous les pèlerins du thé.
Chez Bernie, on ne vend pas de l’image, encore moins du superficiel. On vient à la source du bien-être intérieur, à la quête des valeurs simples et humaines.
Le thé n’est incontestablement pas qu’une simple boisson.
… il est à la fois un guide et un compagnon.
Le thé apprend la simplicité, l’humilité, le respect de la vie et de ce qu’elle nous enseigne.
… il rapproche les hommes ( les femmes ).
Le thé invite au long voyage sensoriel, aux découvertes toujours plus surprenantes, à la beauté de l’inattendu.
… le thé selon Bernie.
Bientôt…
Le week-end du 15 et 16 Septembre 2018, je serai dans ma ville natale de Villefranche-de-Rouergue, pour animer, par des dégustations de thés, ce beau marché biannuel de potiers et céramistes. Immergé au cœur des spécialistes français de la » sigillée « , j’aurai à cœur de promouvoir l’art du thé.
Stage d’Initiation au Raku traditionnel : découverte de la technique de cuisson «rakuyaki» en prenant le bol comme sujet d’étude. Ce stage d’initiation au Raku est proposé et animé par Thomas Petot de l’atelier d’Amélius 1er et 2ème jour – approche de différents modes de façonnage (à la plaque, à l’aide de moule, à partir…