Ingrédients: tomate en poudre, cannelle, paprika fumé, oignon, ail, coriandre, céleri feuille, cumin, sel, poivre.
L’agneau évoque à lui tout seul, le soleil, les grillades au feu de bois, la méditerranée et sa cuisine enjouée qui fait la part belle à la tomate, la cannelle, le cumin, ….
A utiliser tout aussi bien en marinade que saupoudré au moment de servir.
*texte appartenant à l’entreprise Le Comptoir des Poivres